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烘烤隧道爐的操作原理

發布時間:2020-09-17   點擊次數:3599次
  烘烤隧道爐的操作原理:
 
  1、操作者在操作之前應熟悉烤爐的工作原理、各部結構、作用及操作方法。
 
  2、開機前需將各傳動部件加好潤滑油,空車運轉,并調整好爐帶的跑偏位置,根據烤爐所需要的預熱時間,預先打開電源,使用熱管均勻的升溫,然后逐步開大。
 
  3、漲緊爐帶,使爐帶能隨滾筒運轉而不打滑。
 
  4、啟動電機,讓爐帶處于低速運行狀態。
 
  5、逐步升溫,烤爐升溫以后,爐帶因受熱膨脹會進一步伸長,這時需要再次漲緊爐帶,并增大其運行速度。
 
  6、當爐溫升到燒烤餅干需要的溫度時,餅干即可進爐,并根據烘烤要求調整爐帶的線速度至正常工作狀態。
 
  7、烤爐運行時,應按照餅干的不同品種掌握爐溫,控制含水量,觀察餅干的烘烤質量,如色澤是否均勻等,若發現烘烤餅干的質量有問題應及時采取調整措施。隨時觀察烤爐的加熱和傳動部分,如發現異常情況應立即采取措施,排除故障。
 
  8、停止生產時,應先切斷全部的電源,然后適量放松爐帶,根據實際情況,讓爐帶繼續運行一斷時間,全爐帶均勻緩慢地冷卻到較低溫度,以減少爐帶的應力集中。
 
  9、當爐溫冷卻到100°時,關閉電動機電源,使爐帶停止運動,后將爐帶*放松至操作前的初始位置。
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